LA CARTE
À LA CARTE
LES ENTRÉES
Rillettes de sardines
7,90 €
Foie gras de canard maison & chutney
15,90 €
Assiette d'huîtres, vinaigre échalote & citron
x6
10,90 €
x9
14,90 €
x12
19,90 €
Terrine de campagne
8,50 €
Velouté de saison
7,50 €
Assiette de saumon fumé
avec crème ciboulette
12,90 €
LES SALADES
Salade terre et mer
Une salade généreuses avec du saumon fumé, de la rillettes de sardines, du magret fumé mais aussi du foie gras maison
22,90 €
LES PLATS
Rata de margate
18,50 €
Gratin de homard
24,90 €
Jambon de Vendée et mogettes
17,50 €
Jareton confit et son embeurre de chou
21,90 €
Velouté de saison
13,50 €
LES PIÈCES À GRILLER
Côte de boeuf à partager pour 1 et 2 personnes, sauces à volonté
≈1,100kg Les sauces aux choix Echalote, roquefort, Poivre
69,90 €
Noix d'entrecôte
sauce échalotte, poivre, ou roquefort avec gratin dauphinois, salades
22,90 €
LE MENU ENFANT
Le petit croix de viot
Sirop à l'eau ou jus de fruits (orange ou ananas) Jambon grillé & purée ou retour de pêche & pommes grenailles Mousse au chocolat ou Boule de glace
10,90 €
LES DESSERTS FAITS MAISON
Mousse au chocolat
7,90 €
L'assiette de fromages affinés
Beillevaire
11,50 €
Café gourmand
10,90 €
Oeufs au lait
a l'ancienne
7,90 €
Tarte tatin maison avec 1b vanille et chantilly
8,50 €
Croquant tout chocolat
8,50 €
Baba au rhum
9,50 €
LES COUPES GLACÉES
Colonel
3 boules citron, vodka
9,90 €
Chocolat, Café ou Caramel Liégeois
8,90 €
Dame Blanche
3 boules vanille, crème fouettée, sauce chocolat maison
8,90 €
Amarena
2 boules amarena, 1 boule vanille, cerises amarena, crème fouettée
8,90 €
After Eight
3 boules menthe-chocolat, crème fouettée et chocolat chaud
8,90 €
Coupe 1 boule
2,50 €
Coupe 2 boules
4,80 €
Coupe 3 boules
Parfums crèmes glacées : vanille, chocolat, café, nougat, caramel beurre salé, praliné, rhum-raisin, noix de coco, menthe-chocolat Parfums sorbets: fraise, citron, framboise, cassis, ananas Sauces et coulis maison: fruits rouges, chocolat maison, caramel beurre salé maison
6,90 €
La fresh
2 boules menthe chocolat et menthe pastille
9,90 €
La vendeenne
1b framboise et une boule cassis avec trouspinette
9,90 €
