THE MAP
À LA CARTE
LES ENTRÉES
Rillettes de sardines
€7.90
Foie gras de canard maison & chutney
€15.90
Assiette d'huîtres, vinaigre échalote & citron
x6
€10.90
x9
€14.90
x12
€19.90
Terrine de campagne
€8.50
Assiette de saumon fumé
avec crème ciboulette
€12.90
LES SALADES
Salade terre et mer
Une salade généreuses avec du saumon fumé, de la rillettes de sardines, du magret fumé mais aussi du foie gras maison
€22.90
LES PLATS
Rata de margate
€18.50
Gratin de homard
€24.90
Jambon de Vendée et mogettes
€17.50
Jarreton confit et son embeurre de chou
€21.90
Choucroute de la mer
€25
LES PIÈCES À GRILLER
Côte de boeuf à partager pour 1 et 2 personnes, sauces à volonté
≈1,100kg Les sauces aux choix Echalote, roquefort, Poivre
€79.90
Noix d'entrecôte
sauce échalotte, poivre, ou roquefort avec gratin dauphinois, salades
€23.90
Tartare d'Oscar
Tartare préparé, moutarde, ketchup, persil, jaune d'oeuf, capres, echalotes, frites et salade
€18.90
Tartare savoyard
tartare prepare, base de lardons, oignons, herbes de provence, tomme de savoie, frites
€18.90
Tartare méditerraneen
Tartare prepare, tomate confites, caviar d'aubergine, coriandre, parmesan et rites
€18.90
BURGER DU MOMENT
€16.90
LE MENU ENFANT
Le petit croix de viot
Sirop à l'eau ou jus de fruits (orange ou ananas) Jambon grillé & purée ou retour de pêche & pommes grenailles Mousse au chocolat ou Boule de glace
€10.90
LES DESSERTS FAITS MAISON
Mousse au chocolat
€7.90
L'assiette de fromages affinés
Beillevaire
€11.50
Café gourmand
€10.90
Oeufs au lait
a l'ancienne
€7.90
Tarte tatin maison avec 1b vanille et chantilly
€8.50
Croquant tout chocolat
€8.50
Baba au rhum
€9.50
LES COUPES GLACÉES
Colonel
3 boules citron, vodka
€9.90
Chocolat, Café ou Caramel Liégeois
€8.90
Dame Blanche
3 boules vanille, crème fouettée, sauce chocolat maison
€8.90
Amarena
2 boules amarena, 1 boule vanille, cerises amarena, crème fouettée
€8.90
After Eight
3 boules menthe-chocolat, crème fouettée et chocolat chaud
€8.90
Coupe 1 boule
€2.50
Coupe 2 boules
€4.80
Coupe 3 boules
Parfums crèmes glacées : vanille, chocolat, café, nougat, caramel beurre salé, praliné, rhum-raisin, noix de coco, menthe-chocolat Parfums sorbets: fraise, citron, framboise, cassis, ananas Sauces et coulis maison: fruits rouges, chocolat maison, caramel beurre salé maison
€6.90
La fresh
2 boules menthe chocolat et menthe pastille
€9.90
La vendeenne
1b framboise et une boule cassis avec trouspinette
€9.90